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Fimar SE2020A – Segaossi a nastro anodizzata professionale
Attrezzature per cucine professionali
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Fimar SE2020A – Segaossi a nastro anodizzata professionale

Fimar SE2020A è una segaossi a nastro professionale progettata per lavorare carne e ossa con precisione e continuità. La struttura in alluminio anodizzato e i componenti a contatto con il prodotto in acciaio inox la rendono adatta a macellerie, supermercati e laboratori alimentari.

Tagliare carne e ossa con maggiore controllo

Nel reparto carne, la segaossi deve garantire precisione di taglio, stabilità e sicurezza operativa senza rallentare il lavoro. Fimar SE2020A è progettata per le lavorazioni professionali a banco e integra una serie di dispositivi dedicati al controllo del taglio.

La struttura è realizzata in alluminio anodizzato, mentre piano di lavoro, guida lama, porzionatore e spingi-carne sono in acciaio inox. La macchina dispone inoltre di regolazione dello spessore e dell'altezza di taglio, consentendo di adattare la lavorazione al prodotto e alla pezzatura richiesta.

Sicurezza e gestione quotidiana

SE2020A integra pulsante di emergenza, microinterruttore sul coperchio di chiusura e freno motore. Questi elementi contribuiscono a rendere più controllabile l'utilizzo della macchina nel lavoro quotidiano.

Il piano di lavoro da 535 × 500 mm offre una superficie adeguata alla gestione del prodotto durante la lavorazione, mentre il taglio utile raggiunge 230 × 290 mm.

La macchina può essere fornita anche con cavalletto in acciaio verniciato e confezione di lame come accessori.

Per il reparto carne professionale

La Fimar SE2020A è indicata per macellerie, supermercati, laboratori di lavorazione della carne e attività alimentari che necessitano di una segaossi professionale con dimensioni compatte e dotazione orientata al controllo del processo.

La scelta deve essere rapportata ai volumi di lavorazione, allo spazio disponibile e alla tipologia di prodotti da tagliare.

Devi dimensionare una segaossi in base ai tuoi volumi di lavorazione?

Contatta CDS Genova per verificare la configurazione della Fimar SE2020A, gli accessori e l'alimentazione disponibile nel tuo laboratorio.

Caratteristiche principali

Tipologia

Segaossi a nastro professionale

Struttura

Alluminio anodizzato

Potenza

1 kW

Alimentazione

230V/1N/50Hz oppure 230-400V/3/50Hz

Sviluppo lama

2020 mm

Taglio utile

230 × 290 mm (h)

Piano di lavoro

535 × 500 mm

Dimensioni macchina

750 × 500 × 1070 mm (h)

A chi è adatto

Macellerie, supermercati e laboratori alimentari

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