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Multicooker CB LEONARDO
Attrezzature per Cucine Professionali
CB Italia

Multicooker CB LEONARDO

Cucina completa in 1 mq: multicucinatore a infrarossi Leonardo e forno a convezione, con autolavaggio e 9 programmi di cottura.

Il CB² Cooking Block Leonardo 600/6 + FCE-UM PR9 è un sistema a colonna che riunisce 2 tecnologie di cottura in un'unica soluzione compatta: il multicucinatore a infrarossi modulato Leonardo, con capacità fino a 24 kg, e un forno a convezione FCE-UM PR9, entrambi installati in appena 1 metro quadrato di spazio.

Avere due sistemi di cottura in un solo blocco significa poter gestire contemporaneamente preparazioni diverse, senza dover moltiplicare gli spazi occupati in cucina: una soluzione pensata per chi deve ottimizzare ogni angolo del locale senza rinunciare alla versatilità.

Il sistema Self-Cleaning Innovation garantisce l'autolavaggio automatico della camera di cottura del Leonardo, riducendo tempi e fatica nelle operazioni di pulizia quotidiana e mantenendo standard igienici elevati con il minimo intervento manuale.

Con 9 programmi di cottura selezionabili, puoi passare rapidamente da una preparazione all'altra, mantenendo sempre risultati costanti e riducendo il margine di errore anche nei momenti di maggiore carico di lavoro.

Caratteristiche principali

Marchio

CB, linea Cooking Block - Leonardo

Composizione

multicucinatore a infrarossi Leonardo 600/6 + forno a convezione FCE-UM PR9

Capacità multicucinatore

da 24 kg

Sistemi di cottura

2 (infrarossi + convezione)

Pulizia

autolavaggio Self-Cleaning Innovation

Programmi di cottura

9 selezionabili

Ingombro

cucina completa in 1 metro quadrato

Utilizzo consigliato

ristoranti, mense, gastronomie, GDO

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