
Abbattitori Sirman Linea Dolomiti
Abbattitori Sirman Dolomiti: acciaio inox AISI 304, gas R290 e portata garantita fino a 150 kg su ogni versione.
La linea Dolomiti di Sirman comprende abbattitori professionali costruiti in acciaio inox AISI 304, disponibili anche in versione con struttura esterna in acciaio plastificato per chi cerca un'estetica diversa senza compromessi tecnici.
Ogni modello è capace di contenere sia teglie gastronorm 1/1 che teglie da pasticceria 60x40 cm, con distanza tra i ripiani regolabile per adattarsi a contenitori di dimensioni diverse. Il sistema gestisce 4 modalità di lavoro: abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento, così puoi scegliere il ciclo più adatto a ogni prodotto.
Il sistema di ventilazione diffuso protegge la qualità del prodotto durante l'abbattimento, mentre il gas R290 garantisce un impatto ambientale ridotto. La guarnizione della porta è riscaldata per evitare il bloccaggio dovuto al freddo, e tutte le versioni da pavimento con top garantiscono una portata massima di 150 kg.
I modelli sono disponibili anche senza top, per il posizionamento sotto banchi o tavoli da lavoro, con porte reversibili di serie su tutte le versioni da pavimento.
Caratteristiche principali
Marchio
Sirman, Linea Dolomiti
Struttura
acciaio inox AISI 304 (versioni P: esterno plastificato)
Capacita contenitori
gastronorm 1/1 e teglie pasticceria 60x40 cm
Distanza ripiani
regolabile
Modalita abbattimento
positivo, negativo, hard, mantenimento
Gas refrigerante
R290
Portata massima
150 kg (versioni da pavimento con top)
Guarnizione porta
riscaldata anti-bloccaggio
Porte
reversibili di serie sui modelli da pavimento
Comandi
ciclo di sbrinamento, programmi, predisposizione sonda riscaldata opzionale
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