Sfogliatrice Fimar con Rullo 32 cm

Questa sfogliatrice Fimar, usata e revisionata, è pensata per stendere impasti all'uovo, pizza e piada, con una struttura interamente in acciaio inox AISI 304 e rulli lucidati a specchio.

L'apertura dei rulli regolabile da 0 a 10 mm, gestita tramite pomello di regolazione, permette di ottenere lo spessore desiderato con precisione ad ogni passaggio. Il microinterruttore di sicurezza sul coperchio di protezione dei rulli garantisce un utilizzo sicuro in ogni momento.

Con una potenza di 370 watt e dimensioni compatte, questa macchina controllata e garantita da CDS Genova è pronta per essere inserita in laboratori di pasticceria e pizzerie, a un prezzo vantaggioso rispetto al nuovo. Disponibile anche l'accessorio opzionale taglia sfoglia con diverse misure di taglio.